ข้าวแปะฉ่าย แบบสูตร Homemade!!
กินได้ตอนกลับบ้านที่อุบลฯ กินตั้งแต่เด็กจนโต
วิธีการทำก็ง่ายมาก นำกุ้งแห้งไปแช่น้ำให้นิ่มก่อน
แล้วนำ หมูชิ้น และผักกาดขาว มาผัดใส่ซีอิ้ว + กระเทียม ก่อน
หลังจากนั้นแล้วใส่กุ้งแห้ง และข้าวดิบ ลงในกระทะ ผัดให้สุกพอดี แล้วปรุงน้ำปลา น้ำตาล + น้ำเปล่าให้พอดีกับข้าว ก่อน
ขั้นตอนสุดท้ายก็นำมา ลงหม้อหุงข้าว แล้วใส่น้ำให้พอดี รอให้หม้อหุงข้าวดีด
ก็นำมากินได้ครับ : )
comments
กำหนดการงานแห่เทียนเข้าพรรษาปี 2567 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 17 กรกฏาคม 2567 - 23 กรกฏาคม 2567 ในเขต อ.เมือง จ.อุบลราชธานี (รวม 7…
วันนี้ 13 มีนาคม 2567 เวลา 18.30 น. บรรยากาศพุทธศาสนิกชน หลายจังหวัดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รวมทั้งประเทศเพื่อนบ้านยังคงเข้าสักการะพระบรมสารีริกธาตุและพระอรหันตธาตุของพระสารีบุตรและพระโมคคัลลานะ เป็นจำนวนมากอย่างต่อเนื่อง ที่ วัดมหาวนาราม อ.เมือง จ.อุบลราชธานี…
จังหวัดอุบลราชธานี สรุปจำนวนผู้เข้าสักการะพระบรมสารีริกธาตุและพระอรหันตธาตุของพระสารีบุตรและพระโมคคัลลานะ จากประเทศอินเดีย ประดิษฐานเป็นการชั่วคราว ณ วัดมหาวนาราม (พระอารามหลวง) อำเภอเมืองฯ จังหวัดอุบลราชธานี ประจำวันที่ 12 มีนาคม 2567 จำนวน…
สวัสดีค่าา วันนี้มาอัพเดท(น่าจะ)ล่าสุด 2024 กับ 162 ร้าน ย่านเมืองเก่าอุบล..ที่เก๋าไม่เหมือนใคร "เมืองเก่าอุบล" อีกหนึ่งย่านสุดชิคที่มีมากกว่าแค่ร้านคาเฟ่ และร้านอาหาร ใครจะคิดว่าร้านทองโซนเมืองเก่า จะมีเกือบเท่าร้านคาเฟ่เลย ของแทร่ มากิน ดื่ม…
วันนี้ (10 มีนาคม 2567) เวลา 17.00 น. ที่มณฑลพิธีพระวิหารพระเจ้าใหญ่อินทร์แปลง จังหวัดอุบลราชธานี นายศุภศิษย์ กอเจริญยศ ผู้ว่าราชการจังหวัดอุบลราชธานี พร้อมด้วยพุทธศาสนิกชนทุกหมู่เหล่า ประกอบพิธีแสดงพระพุทธมนต์ เบื้องหน้าพระบรมสารีริกธาตุและพระอรหันตธาตุของพระสารีบุตรและพระโมคคัลลานะ…
เส้นทางการแห่ และ แสดงริ้วขบวนอัญเชิญ พระบรมสารีริกธาตุและพระอรหันตธาตุของพระสารีบุตร และพระโมคคัลลานะ ดร.ปิยะมาศ ทัพมงคล รองผู้อำนวยการศูนย์ศึกษาอินเดียแห่งมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ร่วมกับ น.ส.มัณฑนา เจือบุญ ผู้อำนวยกองกลาง สำนักงานอธิการบดี ร่วมเป็นประธานการประชุมเตรียมความพร้อม ริ้วขบวนอัญเชิญ…