pakmoh yuan at Ubonratchatani breakfast

pakmoh yuan at Ubonratchatani breakfast
ปากหม้อญวณ ใน จ.อุบลราชธานี

pakmoh yuan at Ubonratchatani breakfast

เนื่องจาก จ.อุบลฯ มีคนญวณอาศัยอยู่เยอะ ส่วนหนึ่งได้ประกอบอาชีพทำอาหารขาย
ซึ่งอาหารที่ขึ้นชื่ออีกอย่างก็คือ ปากหม้อญวณ ครับผม

วิธีการทำจะใช้แป้งผสมกับน้ำ แล้วไปอบในเตาถ่าน ให้แป้งเกาะกันเป็นแผ่น แล้วนำมาห่อด้วยหมูสับและหอมผักชี
กินกับหมูยอซอยร้อน หรือไข่ดาว กินกับน้ำจิ้มหวาน หรือน้ำจิ้มพริกเผ็ดๆ ก็แล้วแต่ชอบครับก็เข้ากันดีนะครับผม

เมนูที่คนอุบลฯ แนะนำ เป็นอาหารเช้าแสนอร่อย กินกับน้ำจิ้มหวาน หรือน้ำจิ้มพริกเผ็ดๆ ก็แล้วแต่ชอบครับ

สามารถหาซื้อทานได้ที่

1.บริเวณในตลาดใหญ่ใกล้ๆแม่น้ำมูล ร้านขนมปากหม้อญวณเจ๊หลี เจ้าเก่า ขายมากว่า 20 ปีแล้ว
การเดินทางไปตลาดใหญ่ อุบล คลิกผ่าน Google Map ลิ้งนี้ได้เลยครับ
https://www.google.co.th/maps/place/ปากหม้อตลาดใหญ่อุบล

 : ขายกล่องละ 25 บาท

2.ใกล้ๆ บริเวณหน้าอำเภอ ร้านปากหม้อเจ๊หุ่นยนต์
การเดินทางไปยังร้าน ปากหม้อเจ๊หุ่นยนต์
คลิกผ่าน Google Map ลิ้งนี้ได้เลยครับ https://www.google.co.th/maps/place/ปากหม้อเจ๊หุ่นยนต์

3.ร้านป้าบิ่นปากหม้อใกล้ๆโรงเรียนอุบลวิทยาคม ตรงข้ามร้าน ช.อะไหล่ อุบลฯ
คลิกผ่าน Google Map ลิ้งนี้ได้เลยครับ https://www.google.co.th/maps/place/ร้านปากหม้อ

สามารถกินกับหอมเจียวทอด ใส่กับหมูยอหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า ก็อร่อยอีกแบบครับ

ราดได้ทั้งน้ำจิ้มหวาน และ น้ำจิ้มเผ็ด หรือจะผสมกันก็อร่อยอีกแบบครับ ( แอบเผ็ดนิดหนึ่ง )

5. ปากหม้อญวณ ร้านค้ำ ร้านคูณ ในเทศบาล6 วารินชำราบ จ.อุบลฯ

ปากหม้อญวณ ร้านค้ำ ร้านคูณ

ปากหม้อญวณ ร้านค้ำ ร้านคูณ

ปากหม้อญวณ ร้านค้ำ ร้านคูณ

เดินทางมายังร้านค้ำ ร้านคูณ ใน อ.วารินชำราบ จ.อุบลราชธานี ผ่าน GoogleMap กดได้เลยครับ

สามารถราดน้ำจิ้มให้เยอะเลยครับ จะได้ซดน้ำไปด้วย

ถ้าใครไม่อิ่มก็สามารถสั่งเบิ้ลได้นะครับ

ไส้ปากหม้อ ก็มีหมูสับ + ผัก ครับ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี

แวะไปชิมกันให้ได้นะครับ ถ้าได้มาที่อุบลราชธานี ต้นตำหรับปากหม้อญวณครับผม : )

Comments

comments