Grilled-Sticky-Rice-Khao-Jee
Grilled-Sticky-Rice-Khao-Jee ข้าวจี่ อุบลฯ
ข้าวจี่(ข้าวเหนียวชุบไข่) ข้าวจี่เป็นอาหารทานเล่นของชาวอีสาน
ซึ่งทำจากข้าวเหนียวนึ่ง ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วนำไปย่างบนเตาถ่าน
พอเกรียมเล็กน้อย จึงนำมาชุบไข่ที่ปรุงรสด้วยกระเทียมและซอส
แล้วย่างต่อจนเหลืองหอม ทานร้อนๆ และยิ่งถ้าจิ้มกับน้ำพริกหรือแจ่ว
ก็จะเพิ่มรสชาติความอร่อยมากขึ้นอีกด้วย
ข้าวจี่เจ้านี้เด็ดจริงคะ ลูกค้าต่อคิวกันซื้อแทบทุกวัน
เพราะความนุ่มของข้าวเหนียว และไข่ที่ชุบข้าวเยอะ รสชาติกลมกล่อม
พิกัด : ข้างมัสยิดบ้านดู่ เริ่มขายช่วงเย็นๆของทุกัน
ราคา : ก้อนละ 5 บาท
ร้านนี้คนจะเยอะหน่อย แต่รอคิวไม่นานคะ
ข้าวจี่ย่างใหม่ร้อนๆทุกก้อนคะ
ก้อนใหญ่น่าทาน เหมาะสมกับราคาคะ
