หมูยอทอดอุบล-สูตรเด็ดที่ออกกลิ่นพริกไทย และเนื้อหมูเต็มๆคำ

หมูยออุบล เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองอุบล ครับ เนื่องจากเป็นสูตรที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น
รวมทั้งหาทานได้ทั่วๆไป ทั่วเมือง อุบลฯ อีกทั้งยังเป็นของฝากที่ขึ้นชื่ออีกด้วยครับ

หมูยอทอดอุบล สูตรเด็ดที่ออกกลิ่นพริกไทย และเนื้อหมูเต็มๆคำ กรอบนอก นุ่มใน

จากหมูยอก้อนใหญ่ๆ นำมาหั่นชิ้นพอดีคำ

ทอดในกระทะ ให้ผิวของหมูยอออกเป็นสีเหลือง เพื่อให้กรอบนอกนุ่มใน

นำกระดาษมารอง ซับน้ำมันออก ก่อนครับ : )

จากนั้นคีบใส่จาน นำไปรับประทานได้เลยครับ

อันนี้แบบกรอบนอก นุ่มใน ครับ กินกับสัมตำ ก็อร่อยมาก ฮ่าๆ

อันนี้แบบกรอบนอก นุ่มใน ครับ กินกับสัมตำ ก็อร่อยมาก ฮ่าๆ

จะกินแบบไหนก็อร่อยทุกแบบ ด้วยหมูยอกินกับสัมตำ หรือกินเปล่าๆ

หรือแบบทอดแห้งๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยทุกแบบครับผม

หมูยอ ร้านแนะนำก็มี สามชัยกรุ๊ป ครับผม : )

Comments

comments