ก๋วยจั๊บญวณ อุบลราชธานี กินที่ไหน ร้านแนะนำมีที่ไหนบ้าง ก๋วยจั๊บเส้นเล็ก ต้มเอง ถ้ามาที่ จ.อุบลราชธานี แล้ว เมนูหนึ่งที่ห้ามพลาดเลย คือ ก๋วยจั๊บเส้นเล็ก ใส่หมูยอปาดเป็นชิ้นลูกเต๋าเล็ก ใส่หมูสับ หรือกระดูกหมูที่เคี้ยวได้กรุบๆ ปรุงใส่พริกคั่ว และหอมเจียวกรอบๆ ซดเป็นซุปร้อนๆกับเส้นนุ่มๆ หรือจะตอกใส่ไข่ไก่ ก็อร่อยอีกแบบครับ…
ปากหม้อญวณ ใน จ.อุบลราชธานี pakmoh yuan at Ubonratchatani breakfast เนื่องจาก จ.อุบลฯ มีคนญวณอาศัยอยู่เยอะ ส่วนหนึ่งได้ประกอบอาชีพทำอาหารขาย ซึ่งอาหารที่ขึ้นชื่ออีกอย่างก็คือ ปากหม้อญวณ ครับผม วิธีการทำจะใช้แป้งผสมกับน้ำ แล้วไปอบในเตาถ่าน ให้แป้งเกาะกันเป็นแผ่น แล้วนำมาห่อด้วยหมูสับและหอมผักชี กินกับหมูยอซอยร้อน…
หมูยออุบล เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองอุบล ครับ เนื่องจากเป็นสูตรที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น รวมทั้งหาทานได้ทั่วๆไป ทั่วเมือง อุบลฯ อีกทั้งยังเป็นของฝากที่ขึ้นชื่ออีกด้วยครับ หมูยอทอดอุบล สูตรเด็ดที่ออกกลิ่นพริกไทย และเนื้อหมูเต็มๆคำ กรอบนอก นุ่มใน จากหมูยอก้อนใหญ่ๆ นำมาหั่นชิ้นพอดีคำ ทอดในกระทะ ให้ผิวของหมูยอออกเป็นสีเหลือง เพื่อให้กรอบนอกนุ่มใน นำกระดาษมารอง ซับน้ำมันออก ก่อนครับ…
ข้าวแปะฉ่าย แบบสูตร Homemade!! กินได้ตอนกลับบ้านที่อุบลฯ กินตั้งแต่เด็กจนโต วิธีการทำก็ง่ายมาก นำกุ้งแห้งไปแช่น้ำให้นิ่มก่อน แล้วนำ หมูชิ้น และผักกาดขาว มาผัดใส่ซีอิ้ว + กระเทียม ก่อน หลังจากนั้นแล้วใส่กุ้งแห้ง และข้าวดิบ ลงในกระทะ ผัดให้สุกพอดี แล้วปรุงน้ำปลา น้ำตาล…
แปะก๋วยนุ่มๆ-ใส่น้ำแดงหวานเย็น-เนื้อมะพร้าว-เมนูดับร้อนที่อุบล อากาศร้อนๆ แบบนี้ ทางเว็บเราขอแนะนำ เมนูดับร้อน ด้วย แปะก๋วยนุ่มๆ หอมๆ ฝีมืออี๊หมวย ปิยภรณ์ ร้อยเพีย (รับรองอร่อยกว่านี้ไม่มีแล้ว) พร้อมเนื้อมะพร้าวอ่อนจากสวนที่บ้าน ราดน้ำแดง..อีกหนึ่งเมนูดับกระหาย คลายร้อน เริ่ดคร้าาา
ยินดีต้อนรับสู่ เว็บ https://ubon.town : เว็บที่รวมแหล่งท่องเที่ยว สุดชิค แนะนำแหล่งท่องเที่ยว ใน จ.อุบลราชธานี วัดที่มีชื่อเสียง วัดน่าเที่ยว วัดแนะนำใน จ.อุบลราชธานี , ของฝากที่แนะนำโดยคนอุบล , มาเที่ยวอุบลอย่างไรให้สนุก และ ร้านอาหารแนะนำ เมนูแนะนำ…